TARIM ETİĞİ I- ORGANİK TARIM ÇALIŞAN BİR AKADEMİSYENİN GÖRÜŞLERİ DOĞRULTUSUNDA ENDÜSTRİYEL TARIM UYGULAMALARININ ETİK SORGULAMASI

Özet

Tarım etiği yayın serilerinin amacı, endüstriyel tarımda tartışmalara konu olan uygulamaları etik yönden sorgulamaktır. Tarım, çevre üzerinde canlıları kendisine konu edinen bir faaliyettir. Temel amacı, insanların yaşamsal faaliyetlerini sürdürebilmeleri için gıda ihtiyaçlarının karşılanmasıdır. İnsanlık yaklaşık 10 000 yıl önce tarım devrimini gerçekleştirerek toplum hayatına geçmiştir. Ancak tarım devriminden günümüze tarımsal uygulamalar önemli derecede boyut değiştirmiştir. Sanayi devrimi sonrasında endüstriyel tarım uygulamaları başlamıştır. Endüstriyel tarımda; tarım kimyasalları, ıslah ve genetik çalışmaları ve teknik hayvancılık uygulamaları etik tartışmalara konu edilmektedir. Tarım konusunda gerçekleştirilecek etik tartışmaların genel etik sorgulamaların yanında çevre ve biyoetik eksenlerde de gerçekleştirilmesi gerekmektedir. Bu çalışmada organik tarım alanında çalışan bir akademisyenin görüşler doğrultusunda bir etik sorgulama yapılması hedeflenmiştir. Çalışmada bir akademisyenin görüşlerinin sunulmasının ötesinde, bu görüşlerden yola çıkarak etik bir tartışmanın oluşturulması amaçlanmıştır. Bu çalışma Akdeniz Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Felsefe Bölümünde hazırlanan “Tarımda Etiğin Yeri” başlıklı doktora çalışması kapsamında üretilmiştir